M1 Phở  (f) klein groß
  Phở Gà - Reisbandnudel-Suppe mit Hühnchen 4,50 € 6,90 €
  Phở Đậu - Reisbandnudel-Suppe mit Tofu 4,50 € 6,90 €
  Phở Bò  - Reisbandnudel-Suppe mit Rind 4,90 € 7,50 €
       
M2 Bún Riêu Chay (f, 3, 5)  4,50 € 6,90 €
  Vegane scharfsauer Reisnudelsuppe mit Tofu, Tomaten, Yuba, Rhabarber, Tamarinde, Gemüse & Kräuter (pikant).      
       
M3 Đậu Sốt Cà (f)   6,50 €
  Wohltuender gebratener Tofu mit frischen Tomaten, Chili, Gemüse und einem Hauch von Tamarinde geschmort - serviert mit Reis und frischen Kräutern (pikant, vegan).    
       
M4 Gà Cà Ri Đỏ - Chicken Red Curry (f, g, 2, 4, 5)   6,50 €
  Roter Curry mit Hühnchen, Gemüse, Zitronengras, Chili, Ingwer, Sahne und Kokosmilch (pikant) - serviert mit Reis. 


Für Freunde der vegetarischen Küche können wir dieses Gericht auch mit Tofu zubereiten. 
     
       
M5

Cà tím om thịt - Schmor Aubergine mit Hackfleisch (f, n, 1, 2, 4)

  6,90 € 
  Auberginen geschmort mit gemischtem Hackfleisch, Ingwer, Zitronengras, Chili & Gemüse (pikant) – serviert mit Reis.    
       
M6 Bún Gà Saté (a, d, e, f, 4, 5)   7,50 €
  Ein Klassiker der Vietnamesischen Straßenküche mit gegrilltem Hühnerbrustfilet - mariniert mit Saté-Gewürz, Zitronengras und Limonenblätten - serviert auf Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräuter.      
       
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Bistro Cà Phê Viet
Bäckerbreitergang 14
20355 Hamburg
 
Telefon           040 - 76 999 416                                                
eMail       mail[@]capheviet.de
Web       www.capheviet.de
                                                                   
Öffnungszeiten
Mo - Do   11:00 - 15:30 Uhr
Fr   11:00 - 15:00 Uhr